Mesamérica está más cerca que lejos. Su cartel, que se antoja inabarcable, incluye nombres pesadísimos del arte gastronómico mundial, como Andoni Luis Aduriz, del restaurante Mugaritz; Alex Atala, del paulista D.O.M.; René Redzepi del danés Noma; y –curiosidad de curiosidades– James Murphy, líder de la extinta banda LCD Soundsystem (el motivo de su visita se nos escapa todavía, pero podemos prometerte que no será en vano).
Para ir calentando los hornos, los organizadores de Mesamérica han elegido casi seis decenas de lugares (restaurantes, cafeterías, licorerías, fondas, etc.) que bien podrían representar la movida actual de la cocina metropolitana (y un piquito más lejos, si contamos el toluqueño Amaranta). Así que sí: puedes elegir cualquier lugar y la comida será, por lo menos, impecable. (También puedes armarte de valor y visitar los 59, en cuyo caso tendrás nuestro sombrero).
Mesamérica 2013
20, 21 y 22 de mayo
Auditorio BlackBerry
Venta de boletos en TicketMaster
Texto: Gabriel Lara Villegas
Imagen: Santiago Solis
